Рулет из камбалы

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Вкусное и быстрое блюдо. Никакой мороки. Рулет понравился всему семейству. Камбалу раньше только жарила. Ели рулет с арабским салатом из помидоров и апельсинов.
Ингредиенты для «Рулет из камбалы»:

  • Камбала (филе, 15 шт) — 700 г
  • Картофель (вареный) — 7 шт
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Приправа (соленая смесь, по вкусу)
  • Перец черный (горошком, по вкусу)

Рецепт «Рулет из камбалы»:

Рулет из камбалы ингредиенты Филе камбалы. Треугольный срез, где было много мелких косточек

Рулет из камбалы ингредиенты На фольгу разложить филе рыбы хвостиками наружу. Картофель положить вдоль всей длины филе. На картофель лук. Верх посыпать солёной смесью (у меня домашняя — сухие корни, зелень, соль), чёрным перцем, можно положить пару лавровых листочков

Рулет из камбалы ингредиенты Аккуратно закрутить рулет и положить на противень или в форму. Поместить в горячую духовку на 30 минут при температуре 180 градусов

Рулет из камбалы ингредиенты Через 30 минут рулетик готов

Рулет из камбалы ингредиенты Обычно рулеты делаю верхней стороной внутрь, чтобы верх был не полосатым, а светлым

Рулет из камбалы ингредиенты Красивый, сочный и вкусный рыбный рулет

Рулет из камбалы ингредиенты В разрезе видны лук и картофель

Рулет из камбалы ингредиенты Рыба уже с гарниром, поэтому достаточно будет только салатика. Салат по рецепту sana swiss http://www.povarenok.ru/recipes/show/25480/ апельсиново-томатный.

Рулет из камбалы ингредиенты Всем приятного аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *