Рулет с грибами

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Фаршированное мясо
Описание: Вкусное, нежное мяско!
Ингредиенты для «Рулет с грибами»:

  • Свинина (мясо без кости) — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Шампиньоны — 300 г
  • Специи (соль, перец, приправы)

Рецепт «Рулет с грибами»:

Рулет с грибами ингредиенты

Рулет с грибами ингредиенты Кусок мяса надо разрезать по спирали в лоскут.
Потом отбить, посолить и поперчить. Свернуть и дать полежать 10-15 мин.

Рулет с грибами ингредиенты Пока мясо пропитывается, моем, чистим, жарим грибы, нарезанные мелко, с луком.
Далее, мясо разворачиваем и кладем начинку.

Рулет с грибами ингредиенты Сворачиваем рулет и заматываем в фольгу.
Печь в духовке, на слабом огне 1 час. Фольгу развернуть и жарить еще немного до зарумянивания.

Рулет с грибами ингредиенты Немного охладить, нарезать на порционные кусочки и подавать к столу.

Рулет с грибами ингредиенты Очень вкусное и сочное мяско.
Приятнейшего аппетита!

Рулет с грибами ингредиенты

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *