Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Рыба под ароматной хлебной корочкой с орехами и сыром с рисом. Нежнейшая рыбка под чудесной, хрустящей, ароматной корочкой. Орешки и сыр придают дополнительную пикантность блюду. На гарнир возьмем рассыпчатый пропаренный длиннозерный рис «Янтарь» от Мистраль.
Ингредиенты для «Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром»:

  • Рис (пропаренный длиннозерный рис «Янтарь» от Мистраль) — 2 пакет.
  • Рыба (у меня тилапия) — 300 г
  • Приправа (для рыбы) — 0,5 ч. л.
  • Хлеб — 40 г
  • Орехи грецкие — 50 г
  • Сыр твердый — 50 г
  • Укроп — 2 ч. л.
  • Яйцо куриное — 0,5 шт

Рецепт «Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром»:

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Включим духовку на 220 градусов. Отварим рис в течение 25 минут.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Измельчаем в блендере в крошку: сначала хлеб. Высыпаем в миску.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Затем сыр.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Укроп мелко нарезать.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Смешать вместе хлеб, сыр и укроп.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Добавить измельченные орехи, перемешать.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Выложить на противень или в форму для запекания рыбу. Посыпать ее с двух сторон приправой.

Рыба под хлебной корочкой с орехами и сыром ингредиенты Смазать взбитым яйцом и выложить сверху рыбы хлебно-ореховую массу, плотно прижимая ее. Запекать в духовке 15 минут.

Подавать с рисом. Приятного аппетита вам и вашим близким!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *