Рыбка в корочке » Шершнeвский берег»

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: опять привет из города Че!!)) Сегодня у нас рыбка в корочке из сыра — просто , доступно, полезно!!
Ингредиенты для «Рыбка в корочке » Шершнeвский берег»»:

  • Рыба (филе!!) — 700 г
  • Майонез (для не любителей — сметана) — 200 г
  • Сыр твердый — 200 г
  • Грибы — 300 г
  • Масло растительное (символически)
  • Лук репчатый (можно и без) — 3 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Приправа (для рыбы по вкусу)

Рецепт «Рыбка в корочке » Шершнeвский берег»»:

Рыбка в корочке " Шершнeвский берег" ингредиенты Филе любой рыбы, у меня сазан, солим и перчим + приправы для рыбы + сок лимона ( не обязательно) оставляем
мариноваться не меньше 25 минут.
Готовим заливку: лук жарим с грибами до готовности, так как эти супостаты жарятся очень быстро и всё — время так и норовят сгореть, то от плиты не отходим!!
теперь добавим сыр (тёртый на грубой тёрке) и майонез (сметану) можно даже фифти-фифти.
Хорошо перемешиваем и покрываем нашу рыбку прямо на противне, предварительно смазанном.
Приблизительное время 200 гр. — 25 минут. Адью!! Очередное безобразие готово!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *