Салат «Вьюга»

rphoto1325120429

Категория: Салаты
Ингредиенты для «Салат «Вьюга»»:
Картофель 2 шт
Ветчина 100 г
Шампиньоны 6 шт
Консервированный зеленый горошек 100 г
Яйца 2 шт
Огурцы соленые 2 шт
Сыр 50 г
Зеленый лук
Растительное масло
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Рецепт «Салат «Вьюга»»:

Картофель очистить и порезать соломкой.

Картофель очистить и порезать соломкой

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть.

Обжарить на растительном масле до золотистого цвета. Выложить на блюдо и дать остыть

Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть.

Грибы вымыть и порезать ломтиками. Обжарить на небольшом количестве растительного масла, вынуть на бумажные полотенца и дать остыть

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину.

В миске смешать нашинкованные вареные яйца, кубиками порезанные огурцы. Добавить соломкой порезанную ветчину

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр.

Добавить консервированный зеленый горошек и тертый сыр

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить.

Добавить грибы и перемешать. Заправить майонезом по желанию посолить

Выложить в салатник и сверху уложить картофель. Посыпать мелко нашинкованным луком.

Салат «Вьюга»

Приятного аппетита и Счастливого Нового года!

 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *