Салат «Гнездо»

rphoto1427959882

Категория: Салаты
Ингредиенты для «Салат «Гнездо»»:
Куриное филе 1 шт
Колбаса сервелат 150 г
Яйца 3 шт
Картофель 2 шт
Шампиньоны маринованные 100 г
Огурцы маринованные 2 шт
Сыр твердый 20 г
Майонез 5 ст. л.
Укроп (зелень) 1 пучок
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу

Рецепт «Салат «Гнездо»»:

Куриное филе и яйца отварить и остудить. Яйца очистить.

Куриное филе и яйца отварить и остудить. Яйца очистить.

В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, кубиками нарезанный сервелат. Добавить мелко нарезанные грибы.

В миске смешать мелко нарезанное куриное филе, кубиками нарезанный сервелат. Добавить мелко нарезанные грибы

Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы.

Добавить мелко нарезанные маринованные огурцы

Добавить мелко нарезанные отварные белки яиц. Заправить майонезом и перемешать.

Добавить мелко нарезанные отварные белки яиц. Заправить майонезом и перемешать

Картофель очистить и нарезать соломкой. Немного просушить на полотенце.

Картофель очистить и нарезать соломкой. Немного просушить на полотенце

Обжарить на растительном масле картофель до золотистой корочки.

Обжарить на растительном масле картофель до золотистой корочки

В отдельной миске смешать тертые желтки, сыр и мелко нашинкованный укроп. Заправить майонезом и слепить небольшие яички.

В отдельной миске смешать тертые желтки, сыр и мелко нашинкованный укроп. Заправить майонезом и слепить небольшие яички

Выложить салат на блюдо в форме гнезда.

Выложить салат на блюдо в форме гнезда

Перед подачей посыпать картофелем и положить яйца в гнездо.

Перед подачей посыпать картофелем и положить яйца в гнездо

Подавать салат к праздничному столу.

Салат «Гнездо»

С праздником Светлой Пасхи!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *