Салат из руколы с жареным миндалем

Раздел: Салаты

Время приготовления: 7 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 13.3 г
  • Жиры: 25.8 г
  • Углеводы: 5.7 г

Ингредиенты:

Руккола 1горсть
Миндаль 25гр
Брынза 30гр
Оливковое масло 1ч.л.
Сок лимона 1ч.л.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу

Как приготовить Салат из руколы с жареным миндалем

1
Миндаль обжарить на сухой сковороде.

2
Нарезать или крупно порубить.

3
Рукколу вымыть, обсушить и уложить на тарелку.

4
Сверху посыпать миндалем.

5
Брынзу нарезать тонким ломтиком и распределить поверх салата. Поперчить по вкусу, при необходимости посолить, но т.к. брынза сама по себе достаточно соленая, будьте аккуратны — не пересолите. Сбрызните салат лимонным соком и полейте маслом.

Рецепт «Салат из руколы с жареным миндалем» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *