Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»

rphoto1460918155

Категория: Пасхальные рецепты
Ингредиенты для «Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»»:
Куриная грудка (200 г) 1 шт
Консервированная кукуруза 100 г
Морковь по-корейски 100 г
Огурцы маринованные 2 шт
Яйца 2 шт
Растительное масло 2-3 ст. л.
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Петрушка (зелень) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу
Перец по вкусу

Рецепт «Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»»:

В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

В миске смешать консервированную кукурузу и морковь по-корейски.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

Добавить соломкой нарезанные маринованные огурцы и нашинкованный зеленый лук.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Заправить майонезом и хорошо перемешать.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Куриную грудку промыть и обсушить.

Хорошо отбить, посолить и поперчить.

Хорошо отбить, посолить и поперчить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Остудить.

Обжарить на сковороде с растительным маслом с двух сторон до готовности. Остудить.

Салат выложить на блюдо с листьями салата.

Салат выложить на блюдо  с листьями салата.

Выложить ломтиками нарезанное куриное филе.

Выложить ломтиками нарезанное куриное филе.

Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Украсить четвертинками отварных яиц и веточками петрушки.

Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин» готов. Можно подавать к праздничнмоу столу.

Салат с жареной куриной грудкой «Жасмин»

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *