Салат с кальмарами и грибами

rphoto1395310534

Категория: Салаты
Ингредиенты для «Салат с кальмарами и грибами»:
Кальмар 2 шт
Шампиньоны (свежие или замороженные) 300 г
Лук красный 1/2 шт
Сыр твердый 100 г
Зубчик чеснока 1 шт
Листья салата 3-4 шт
Лук зеленый (перо) 2 шт
Соль по вкусу

Рецепт «Салат с кальмарами и грибами»:

Шампиньоны разморозить.

Шампиньоны разморозить.

Лук мелко нашинковать.

Лук мелко нашинковать.

Обжарить грибы с луком на растительном масле.

Обжарить грибы с луком на растительном масле

Кальмаров очистить от кожицы, порезать небольшой соломкой.

Кальмаров очистить от кожицы, порезать небольшой соломкой

Обжарить на растительном масле с чесноком, добавив чуть-чуть мелко рубленого зелёного лука. Посолить по вкусу.

Обжарить на растительном масле с чесноком, добавив чуть-чуть мелко рубленого зелёного лука. Посолить по вкусу

Салат крупно порвать и смешать с остывшими грибами и кальмарами.

Салат крупно порвать и смешать с остывшими грибами и кальмарами

Выложить салат на блюдо и посыпать сыром натертым на терке.

Салат с кальмарами и грибами

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *