Салат с печенью и сыром «Аврора»

rphoto1460918620

Категория: Пасхальные рецепты
Ингредиенты для «Салат с печенью и сыром «Аврора»»:
Печень куриная 200 г
Сыр прибалтийский 50 г
Яйца 2 шт
Укроп 1 пучок
Майонез провансаль 2-3 ст. л.
Лук зеленый (перо) 1 пучок
Листья салата
Соль по вкусу

Рецепт «Салат с печенью и сыром «Аврора»»:

Печень промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Печень промыть и сложить в кастрюлю. Залить холодной водой и варить до готовности.

Остудить печень в бульоне.

Остудить печень в бульоне.

В миску натереть печень на терке.

В миску натереть печень на терке.

Добавить тертый отварные яйца и сыр.

Добавить тертый отварные яйца и сыр.

Добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Посолить по вкусу.

Добавить мелко нашинкованный укроп и майонез. Посолить по вкусу.

Хорошо перемешать салат и выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Хорошо перемешать салат и выложить на блюдо при помощи сервировочного кольца.

Украсить зеленым луком.

Украсить зеленым луком.

Салат с печенью и сыром «Аврора» готов. Можно подавать к праздничному столу.

Салат с печенью и сыром «Аврора»

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *