Салат японский

recept-salat-yaponskii

Раздел: Салаты

Время приготовления: 40 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 9.1 г
  • Жиры: 2.1 г
  • Углеводы: 25.4 г

Ингредиенты:

Лапша гречневая 150гр
Соль по вкусу
Лайм 0.5шт
Кунжутные семечки 1ст.л
Соевый соус 2ст.л
Сироп агавы 1ст.л
Бульон овощной 50мл
Лук зеленый 3шт
Тофу 175гр
Редька 100гр
Горох 100гр

Как приготовить Салат японский

1
Для приготовления нам необходимы: лапша соба (или любая другая), соль, лайм, соевый соус, овощной бульон, тофу, лук, стручковый горошек, кунжутные семечки, сироп агавы и японская редька такуан (или обычная).

2
Лапшу отварить по инструкции на упаковке.

3
Обжарить кунжутные семечки без масла. 1 столовую ложку оставить, а остальное измельчить в ступке.

4
Смешать соевый соус, 2 ст. л сока лайма, сироп агавы и бульон. Добавить измельченные семена кунжута.

5
Редьку нарезать полосками или натереть на терке. Лук нарезать кольцами. Стручки гороха так же нарезать тонкими полосками.

6
Смешайте лук, лапшу, редьку и горошек. Заправьте ранее приготовленным соусом и оставьте на 10 минут.

7
Тофу смажьте оставшимся соусом и обжарьте на гриле. посыпьте кунжутом и подавайте с салатом.

Рецепт «Салат японский» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *