Свинина в овощном соусе

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из свинины
Описание: Вкусное блюдо из свинины с соусом из овощей и меда — нежнейшее мяско!
Ингредиенты для «Свинина в овощном соусе»:

  • Свинина (мякоть) — 500 г
  • Помидор — 200 г
  • Перец болгарский (красный — 1 шт
    зеленый — 1 шт
    желтый — 1 шт) — 3 шт
  • Томатная паста — 3 ст. л.
  • Масло растительное — 2 ст. л.
  • Мед — 1 ст. л.
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Сок лимонный — 2 ст. л.
  • Соль — 1 ч. л.
  • Базилик (сушеный) — 2 ст. л.

Рецепт «Свинина в овощном соусе»:

Свинина в овощном соусе ингредиенты Свинину нарежьте средними кубиками. Обжарьте на разогретом масле в течении 7 минут. Переложите в сотейник.

Свинина в овощном соусе ингредиенты Перцы очистите от семян, нарежьте полосками, положите на сковороду, в которой готовилась свинина и обжарьте до полуготовности.

Свинина в овощном соусе ингредиенты Введите порубленные лук и чеснок и готовьте 3 минуты.

Свинина в овощном соусе ингредиенты Добавьте помидоры, нарезанные ломтиками, томатную пасту, лимонный сок, мед и сушеный базилик. Посолите, перемешайте и нагрейте до кипения.

Свинина в овощном соусе ингредиенты Затем переложите к свинине, перемешайте и тушите под крышкой 30-35 минут.

Свинина в овощном соусе ингредиенты Подавать с отварным рисом, картофелем или как самостоятельное блюдо.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *