Свинина «Маленькая Венеция»

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса
Описание: По непонятной мне причине этот рецепт, не пробыв на сайте даже одного вечера, был удален… но так как он пользуется популярностью на наших семейных застольях, я решила поробовать добавить его еще раз. Поробуйте приготовить это блюдо и вы не пожалеете!
Ингредиенты для «Свинина «Маленькая Венеция»»:

  • Свинина (филе) — 750 г
  • Филе куриное — 500 г
  • Сыр голландский — 300 г
  • Майонез (200 грамм) — 1 пач.
  • Хрен — 1 бан.
  • Помидор (средних) — 4 шт
  • Чеснок (по вкусу)
  • Соль (по вкусу)
  • Специи (по вкусу)
  • Картофель (на гарнир)
  • Зелень (для украшения)

Рецепт «Свинина «Маленькая Венеция»»:

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Из заявленного количества ингредиентов у меня получилось 20 шт.
Итак, филе свинины и курицы отбиваем, солим, перчим, промазываем чесноком пропущенным через пресс

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Берем кусочек свинины и выкладываем на фольгу (примерно 25 х 25 см), промазываем хреном

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Сверху кладем кусочек куриного филе и помидор

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Посыпаем натерным сыром и поливаем майонезом

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Фольгу сверху заворачиваем в кулечек и так столько сколько нужно порций. Запекаем в духовке при температуре 200 градусов примерно 1 час. В это время отвариваем картофель на гарнир

Свинина "Маленькая Венеция" ингредиенты Достаем, украшаем и получаем вот такое красивое и вкусное блюдо! Подаем прямо в фольге, т. к. внутри образуется очень много сока, за что блюдо и получило свое название!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *