Свинина с фруктами

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из свинины
Описание: Аппетитная свининка на фоне свежих фруктов, это стоит попробовать…
Данный рецепт был размещeн на сайте в 2009 году пользователем маркоффка под названием «Свинина с фруктами» и оформлен в рамках акции «Раскраски»

Ингредиенты для «Свинина с фруктами»:

  • Свинина (нежирная) — 1,5 кг
  • Слива (кислая) — 300 г
  • Яблоко (кислые или зеленые) — 2 шт
  • Лук репчатый — 500 г
  • Вино красное сухое (домашнее, десертное) — 1 стак.
  • Специи (перец черный, соль, мускатный орех, кориандр)

Рецепт «Свинина с фруктами»:

Свинина с фруктами ингредиенты Берем наш аппетитный кусок мяса (у меня был окорок, достаточно нежирное место)

Свинина с фруктами ингредиенты Мясо нарезать плоскими большими кусками и обжарить до золотистой корочки

Свинина с фруктами ингредиенты Затем добавить лук, нарезанный полукольцами, и продолжать жарить

Свинина с фруктами ингредиенты Яблоки разрезать на четвертинки, удалить сердцевину

Свинина с фруктами ингредиенты Сливы разрезать пополам и удалить косточки

Свинина с фруктами ингредиенты Положить фрукты к уже поджаренному луку и мясу, жарить вместе минут 7

Свинина с фруктами ингредиенты Затем добавить вино и тушить под крышкой еще 10 минут.

Свинина с фруктами ингредиенты Гарнир любой, но лучше пюре или спагетти.

Ооооооочень вкусно и калорийно.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *