Свинные стейки на углях

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Шашлык
Описание: Мы очень любим шашлычки! А вы, дорогие поварята, любите? Хочу угостить Вас замечательным мяском!!! Заходите ко мне на огонек!!!
Ингредиенты для «Свинные стейки на углях»:

  • Свинина — 1,5 кг
  • Соевый соус — 4 ст. л.
  • Курага — 100 г
  • Кетчуп — 2 ст. л.
  • Вода — 3 ст. л.

Рецепт «Свинные стейки на углях»:

Свинные стейки на углях ингредиенты Забрела я на рынок и не смогла пройти мимо вот таких замечательных кусочков свининки!

Свинные стейки на углях ингредиенты Эти ингридиенты нам понадобятся для приготовления глазури. Мясо мариновать не будем.

Свинные стейки на углях ингредиенты Кетчуп, соевый соус, курагу загружаем в миксер и превращаем в единое целое. Если исходный продукт получается густой — добавляем не много воды. Наша глазурь готова.

Свинные стейки на углях ингредиенты Покрываем готовой глазурью каждый кусочек мяска и идем готовить угли!!!

Свинные стейки на углях ингредиенты Ну вот! Наколола я дровишек! Это, конечно, шутка! Дрова колол муж, хотя,однажды, я пробовала это сделать самостоятельно… Зрелище было, я вам скажу,не для слабонервных… Ну да ладно! Идем разжигать камин?

Свинные стейки на углях ингредиенты Когда горит огонь, это всегда завораживает.

Свинные стейки на углях ингредиенты Угли готовы. Теперь выкладываем мяско на решетку. Смазываем сверху еще раз глазурью. Жарим 10-15 минут с одной стороны, затем переворачиваем и еще минут 15.

Свинные стейки на углях ингредиенты Ну вот и все! Надеюсь вам понравилось со мной жарить мяско на свежем воздухе. А теперь угощайтесь! Приятного всем аппетита!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *