Свиные ребрышки с картошкой

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Горячие блюда из свинины
Описание: Свиные ребрышки, запеченные в духовке с картошкой
Ингредиенты для «Свиные ребрышки с картошкой»:

  • Ребра свиные — 0,8 кг
  • Картофель — 1 кг
  • Чеснок — 6 зуб.
  • Масло подсолнечное — 4 ст. л.
  • Перец черный (молотый по вкусу «+ -»
    ) — 5 г
  • Соль (по вкусу «+ -«) — 1 ст. л.
  • Соус (соус Kikkoman) — 1 ст. л.

Рецепт «Свиные ребрышки с картошкой»:

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Свиные ребра помыть и надрезать между косточек.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Сделать заправку: выдавить чеснок через чесночницу, добавить 2 ст. л. масла подсолнечного, добавить перец молотый и ст. л. соли. Добавить 1 ст. л. соуса Kikkoman. Все перемешать.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Свиные ребрышки натереть заправкой и поставить в холодильник на 40-50 мин.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Картофель тщательно помыть и нарезать на половинки.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Я использую стеклянное блюдо для духовки. Налить на дно 2 ст. л. масла растительного и растереть.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Уложить картофель в блюдо срезом вниз.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Сверху на картофель положить свиные ребрышки.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Поставить в духовку и выставить 200 град.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Через 50 мин. ребра перевернуть и еще 30 мин. готовить.
Если есть гриль, то через 70 мин. перевернуть и включить гриль на 10-15 мин.

Свиные ребрышки с картошкой ингредиенты Блюдо готово. Накрываем стол. Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *