Семужка под нежной шубкой

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Очень захотелось порадовать организм рыбкой красной и вкусной, под нежной шубкой, с тонким ароматом пряностей и специй…
Ингредиенты для «Семужка под нежной шубкой»:

  • Майонез (для шубки) — 150 г
  • Вода ( кипячёная, для шубки) — 100 г
  • Сыр твердый (для шубки) — 150 г
  • Сыр копченый (или чечиль) — 150 г
  • Яйцо куриное (для шубки) — 2 шт
  • Сыр плавленный (для шубки) — 150 г
  • Семга (свежая) — 1,2 кг
  • Приправа (для рыбки) — 1 упак.
  • Специи (соль, перец по вкусу)

Рецепт «Семужка под нежной шубкой»:

Семужка под нежной шубкой ингредиенты 1. Рыбку почистить, нарезать на куски и смазать специями (оставить впитаться на 15 минут)

Семужка под нежной шубкой ингредиенты 2. Готовим шубку (смешать майонез, воду, яйца, сыры натереть на крупной терке, плавленный сыр выложить ложкой хорошо перемешав и заправить специями)

Семужка под нежной шубкой ингредиенты 3. Выкладываем рыбку на форму и заливаем шубкой, равномерно распределяя сырную массу.

Семужка под нежной шубкой ингредиенты 4. Ставим в жарочный шкаф на 50 минут при температуре 180 градусов.
В качестве гарнира, я использовала рис 3 сортов.
Кушать подано! Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *