Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой

Категория: Горячие блюда/Мучные блюда
Описание: Мои детки и муж просто обожают это блюдо, которое мне поведал муж. Такое вот напоминание детства.
Ингредиенты для «Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой»:

  • Мука (просеянная) — 100 г
  • Соль
  • Яйцо — 1 шт
  • Вода
  • Мак — 40 г
  • Молоко сгущенное — 2-3 ст. л.

Рецепт «Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой»:

Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой ингредиенты Замешиваем тесто как на вареники: в муку вбиваем яйцо, добавляем соль и начинаем вымешивать, вливая воду, пока тесто не станет крутым.

Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой ингредиенты Ставим кастрюлю с водой на огонь.
Тесто разделяем на три части и скатываем колбаски. Разрезаем их на маленькие дольки, которые мы тоже скатываем в колбаски и завязываем их в узелки. Можно просто порвать небрежно на меленькие кусочки.

Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой ингредиенты И по ходу кипения воды забрасываем клёцики в кипящую воду.

Сладенькие клeцики с маком и сгущeнкой ингредиенты Шумовкой достаём их на вафельное полотенце, чтобы клёцики обсохли немного. Затем выкладываем их в миску, добавляем мак (его можно перемолоть) и сгущённое молоко.
Всё перемешиваем и пробуем! Если не верите, что это может быть вкусно — проверьте!!! Сама сильно сомневалась, а когда попробовала — не смогла оторваться)))
Bon Appetit!!!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *