Сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем

Категория: Соусы
Ингредиенты для «Сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем»:
400 г свежих белых грибов,
500 г молодого картофеля,
150 г жирных сливок,
50 г сливочного масла,
соль, перец.

Рецепт «Сливочный соус из белых грибов с молодым картофелем»:


На сливочном масле обжариваем мелко нарезанные белые грибы, солим и перчим. Заливаем 35 % сливками и тушим 40 минут. Картофель отвариваем с кожурой. Остужаем и чистим. Обжариваем на сливочном масле и подаем с грибами.

Приятного аппетита!

 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *