Сосиски-гриль и острый сметанный соус

Категория: Горячие блюда/Блюда на гриле
Описание: Вкусно, просто, доступно, а главное сытно! Соус довольно интересный — остренький и ароматный!
Ингредиенты для «Сосиски-гриль и острый сметанный соус»: СОСИСКИ-ГРИЛЬ:

  • Сосиска — 4 шт
  • Масло сливочное — 1 ч. л.
  • Горчица (готовая ) — 0,5 ч. л.

СОУС:

  • Сметана (густая ) — 200 г
  • Соевый соус (ТМ «Киккоман» ) — 30 мл
  • Соус фруктовый (у меня остро-сладкий ) — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая — 1 ч. л.
  • Перец красный жгучий (можно меньше) — 1/3 ч. л.
  • Укроп (мелко нарезанный ) — 2 ч. л.
  • Имбирь — 0,5 ч. л.
  • Кориандр — 0,5 ч. л.
  • Соль (по вкусу)
  • Чеснок — 1 зуб.

Рецепт «Сосиски-гриль и острый сметанный соус»:

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Сделать соус:
Влить в сметану соевый соус.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Добавить фруктовый остро-сладкий соус и взбить до однородности.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Добавить приправы, измельченный чеснок и зелень.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Хорошенько перемешать.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Соус готов!

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Растопить масло, добавить горчицу и хорошо перемешать.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Сосиски нанизать на шпажки и смазать горчичным маслом.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Запечь в гриле до

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты румяной корочки.

Сосиски-гриль и острый сметанный соус ингредиенты Готово — можно наслаждаться! Подавать с соусом!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *