Соус томатный с шампиньонами или белыми грибами

Категория: Соусы
Ингредиенты для «Соус томатный с шампиньонами или белыми грибами»:
1,5 стакана томатного соуса,
75 г белых грибов или шампиньонов,
2 головки репчатого лука,
1 ст. ложка топленого или растительного масла;
соль по вкусу.

Рецепт «Соус томатный с шампиньонами или белыми грибами»:


Приготовить томатный соус. Изрубить или тонко нарезать вареные белые грибы или шампиньоны. Нашинковать и слегка обжарить репчатый лук. Соединить грибы и лук с томатным соусом и проварить 15 мин. Соус снять с огня, заправить солью, а при желании — растертым с солью чесноком (1—2 зубчика). Соус подать к отварной или запеченной рыбе.

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *