Спагетти «Болоньезе» по-домашнему

Категория: Горячие блюда/Гарнир/Макаронные изделия
Описание: Безумно вкусное итальянское блюдо в домашних российских условиях.
Ингредиенты для «Спагетти «Болоньезе» по-домашнему»:

  • Спагетти — 1 упак.
  • Фарш мясной — 400 г
  • Помидор — 4 шт
  • Томатная паста — 200 г
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Чеснок (количество на любителя) — 5 зуб.
  • Соус (несколько ложек готового болоньезе)
  • Вермут — 3 ст. л.

Рецепт «Спагетти «Болоньезе» по-домашнему»:

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему ингредиенты Подготавливаем все ингредиенты.

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему ингредиенты Опускаем помидоры в кипящую воду на несколько минут.
Затем снимаем кожицу.

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему ингредиенты Помидоры, томатную пасту, готовый сус болоньезе смешиваем при помощи блендера до однородной массы.

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему ингредиенты На сковороде обжариваем лук, чеснок.
Затем добавляем фарш. Когда фарш дойдет до готовности, добавляем помидорную смесь и несколько ложек вермута.

Спагетти "Болоньезе" по-домашнему ингредиенты В полученный соус добавляем приготовленные до полуготовности спагетти.
И, приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *