Спаржа с луком

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Посмотрела на сайте много всяких вкусненьких рецептов со спаржей. Я люблю спаржу, делаю ее очень простенько и быстро. Может, и вам придется по вкусу этот рецепт.
Ингредиенты для «Спаржа с луком»:

  • Спаржа (свежая или мороженая) — 400 г
  • Лук репчатый — 2-3 шт
  • Масло растительное
  • Соль
  • Перец черный

Рецепт «Спаржа с луком»:
Спаржу отварить в подсоленой воде минут 5. Слить воду и дать спарже стечь. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле до прозрачности. Спаржу тоже обжарить на среднем огне минут 5 -7, добавить поджареннй лук, посолить, поперчить, и все вместе прожарить еще минут 5. Можно кушать и в горячем и в холодном виде. Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *