Стейк сeмги нежнейший

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: И не было противнее закуски,
Чем бутерброды с красною икрой,
Которой холодильник был набит,
Она в литровых банках засыхала…
Но сладок звeзд рассыпанный изюм…
Малевич, малевавший свой квадрат,
Недаром в чeрный цвет его окрасил.
Мне нравится красивых рифм игра,
А от икры меня нередко пучит.
Ах, как противна красная икра!
Конечно же, и чeрная – не лучше!
Зачем? Ах, чeрт бы ту икру побрал!
Я этой мерзкой гадости не рада.
Еe ж Малевич часто малевал,
Я помню, в виде чeрного квадрата.
В ней соли много, да и цвет угрюм –
Не нужно мне такого бутерброда.
Могу я есть лишь сладких звeзд изюм,
Рассыпанный по блюду небосвода.
Луну могу, как цимес, пожевать,
Чтоб стало в животе моeм яснее.
Еe ж не стал Малевич малевать.
Не потому ль она мацы вкуснее?
Могу пригубить Млечный Путь порой –
Не для него ль есть у меня уста ведь?
Но что мне делать с красною икрой?
В свой стих еe, пожалуй, надо вставить!
_______________

Ингредиенты для «Стейк сeмги нежнейший»:

  • Стейк сёмги — 8 шт
  • Соль (по вкусу)
  • Перец черный (по вкусу)
  • Лимон — 1/2 шт
  • Икра красная (по вкусу( учитывая кризис, то и по возможностям)
    )
  • Сметана (для соуса) — 250 мл
  • Майонез (для соуса) — 250 мл
  • Укроп — 1 пуч.
  • Чеснок — 3 зуб.
  • Огурец — 4 шт

Рецепт «Стейк сeмги нежнейший»:

Стейк сeмги нежнейший ингредиенты Стейк сёмги, или же любой красной рыбы, предварительно, замаринуем в соли -перце- соке лимона( чуть-чуть)
минут, эдак, на 30
жарим в раскалённом растительном масле

Стейк сeмги нежнейший ингредиенты при подаче поливаем соусом и посыпаем красной икрой

Стейк сeмги нежнейший ингредиенты

Стейк сeмги нежнейший ингредиенты СОУС, что-то типа «тар-тар»,
сметана и майонез смешиваются в одинаковых пропорциях
+перец+мелконарезанный укроп+ тёртый свежий огурчик
у меня аж три!!!!+ чеснок, через чеснокодавилку

Стейк сeмги нежнейший ингредиенты

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *