Суп из стручковой фасоли с перцем

Категория: Супы
Ингредиенты для «Суп из стручковой фасоли с перцем»:
1,5 л бульона или воды
0,5 стакана фасоли
2 луковицы
2 картофелины
2 стручка перца
2 ст.л. сливочного масла
2 ст.л. ядер орехов
соль
сметана
зелень
 

Рецепт «Суп из стручковой фасоли с перцем»:

Стручковую фасоль нарезать, залить бульоном или водой и варить до полуготовности. Добавить обжаренный мелко нарезанный лук, нарезанный кубиками картофель. Стручки красного перца, нарезанные кольцами, опустить в суп вместе с рубленными орехами, солью. Проварить. При подаче положить в суп сметану, зелень.
Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *