Суп из тертого картофеля

Категория: Бульоны и супы/Горячие супы/Другие супы
Описание: Кто не пробовал раньше тертый картофель в супе никогда не догадается что это :). Очень вкусный супчик 🙂
Ингредиенты для «Суп из тертого картофеля»:

  • Бульон (мясной или навар от овощей) — 1,5 л
  • Картофель — 500 г
  • Соль
  • Перец черный
  • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт
  • Мука пшеничная — 1 ч. л.
  • Масло сливочное — 30 г

Рецепт «Суп из тертого картофеля»:

Суп из тертого картофеля ингредиенты Лук обжарить до мягкости, добавить муку, жарить до слегка-коричневого цвета.

Суп из тертого картофеля ингредиенты Картошку потереть на терке. В бульон или навар всыпать картофель и лук, добавить соль, варить зо минут. У меня здесь бульончик с курицей.

Суп из тертого картофеля ингредиенты Подают украсив тертым яйцом (а я его забыла…). Очень вкусно 🙂

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *