Творожная запеканка с малиной

Категория: Горячие блюда/Запеканки/Запеканка с творогом
Описание: Сделайте запеканку со вкусом лета! Порадуйте своих близких легкой и нежной творожной запеканкой с малиной. Царица ягод, малина, придаст запеканке настоящий летний вкус и аромат!
Ингредиенты для «Творожная запеканка с малиной»:

  • Творог (любой жирности) — 200 г
  • Сахар тростниковый (ТМ Мистраль) — 50 г
  • Крахмал картофельный — 20 г
  • Яйцо — 2 шт
  • Цедра лимона (свежая или сухая) — 1 ч. л.
  • Малина (свежая или замороженная) — 100 г

Рецепт «Творожная запеканка с малиной»:

Творожная запеканка с малиной ингредиенты К яйцам добавить сахар (я использую "Универсальный" ТМ Мистраль) и взбить.

Творожная запеканка с малиной ингредиенты Если у вас крупнозернистый домашний творог, то заранее нужно протереть через сито. Во взбитую массу добавить творог, цедру лимона (у меня сухая), крахмал.

Творожная запеканка с малиной ингредиенты Взбить миксером до однородного состояния.

Творожная запеканка с малиной ингредиенты В форму (d=18 или 20 см) смазанную маслом, вылить творожную смесь и разложить малину (у меня свежая). Замороженную малину нужно предварительно разморозить, слить жидкость.
Выпекать в разогретой духовке ( t=180 С) примерно 40 минут.



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *