Томлёная курица с гречневой кашей

rphoto1295861201

Категория: Вторые блюда
Ингредиенты для «Томлёная курица с гречневой кашей»:
Курица 1/2 шт
Морковь 1 шт
Луковица 1 шт
Гречневая крупа 200 г
Масло сливочное несоленое 20 г
Томат-паста 2 ст. л.
Растительное масло
Соль
Перец

Рецепт «Томлёная курица с гречневой кашей»:

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле.

Лук мелко нашинковать и обжарить на растительном масле

Добавить курицу нарезанную кусочками.

Добавить курицу нарезанную кусочками

Обжарить с нескольких сторон и добавьте морковь нарезанную соломкой.

Обжарить с нескольких сторон и добавьте морковь нарезанную соломкой

Обжарить еще в течение 5 минут. Залить 1/2 стакана воды с томатной пастой. Посолить и поперчить. Томите на медленном огне еще 15-20 минут.

Обжарить еще в течение 5 минут. Залить 1/2 стакана воды с томатной пастой. Посолить и поперчить. Томите на медленном огне еще 15-20 минут

Отварить гречку, посолить и заправить сливочным маслом. Выложить на блюдо кусочки курицы и гречку, полить «соусом» с морковью из сковороды.

Томлёная курица с гречневой кашей

Приятного аппетита!
 

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *