Тушеная картошечка с…… пивком

Категория: Горячие блюда/Блюда из овощей, грибов, бобовых/Горячие блюда из овощей
Описание: Записала этот рецепт с кулинарной программы, уже давненько. С тех пор готовлю его часто, уходит на УРА, несмотря на то, что есть пивко.
Ингредиенты для «Тушеная картошечка с…… пивком»:

  • Картофель
  • Свинина (мякоть)
  • Лук репчатый (средний) — 2 шт
  • Пиво светлое (примерно,должно быть мягкое, нивкоем случае не горькое)) — 0.5 л

Рецепт «Тушеная картошечка с…… пивком»:

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты Вот собственно все, что нам нужно. Ну плюс соль и перец.

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты Мяско режем и немного обжариваем с лучком.

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты Так же поступаем с картошкой. Порезали и немного обжарили. Хотя этот пункт не принципиальный. Я всегда обжариваю картошку перед тушением.

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты После соединяем мяско с картошечкой и заливаем все это дело пивком, так чтоб было им покрыто и ставим тушить.

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты Не забываем попробывать на соль. При надобности добавляем соль и перец. Вот наша картошечка готова.

Тушеная картошечка с...... пивком ингредиенты Подается она со сметанкой и соленым огурчиком. Так было сказано на передаче(откуда рецепт), так я и подавала всегда.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!!!.

Вкус пивка в тушеной картошечке не чувствуется. Ну если стремно, то можна немного разбавить водой. Я один раз так делала, не расчитала с пивком.
Наверное возникнет вопрос по поводу морковки, сразу отвечу в рецепте ее небыло. И, чесно говоря, ка- то ниразу не подумала добавить ее.
Мяско, думаю, можно взять не только свинное, но я никогда с другим не делала.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *