Тыквенный плов

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Горячие блюда из курицы
Описание: Как же это было вкусно! Объедение! Долго вдыхали из кухни чудный аромат и вот оно… Дымящаяся ароматная тыква с очень вкусной начинкой.
Ингредиенты для «Тыквенный плов»:

  • Курица (бедрышки) — 1 кг
  • Рис — 0.5 стак.
  • Тыква — 1 шт
  • Изюм — 100 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло сливочное — 100 г

Рецепт «Тыквенный плов»:

Тыквенный плов ингредиенты Тыкву тщательно вымыть.

Тыквенный плов ингредиенты Отступив немного от плодоножки вырезать зубчиками круг.
Снять верхушку и с помощью столовой ложки удалить семена и мякоть, оставив на стенках тыквы слой около 2 см.

Тыквенный плов ингредиенты Рис отварить до полуготовности. Воду слить, рис переложить в миску. Добавить изюм.

Тыквенный плов ингредиенты Курицу порезать небольшими кусочками и обжарить на небольшом огне.
Луковицу мелко порезать и добавить к курице. Еще немного пожарить.

Тыквенный плов ингредиенты В подготовленную тыкву уложить слоями сначала рис, затем куски цыпленка. Полить маслом из сковороды, в которой жарился цыпленок.

Тыквенный плов ингредиенты Закрыть срезанной верхушкой, закрепив ее зубочистками.

Тыквенный плов ингредиенты Разогреть духовку до 180°С. Растопить оставшееся сливочное масло и смазать им тыкву. Поставить в духовку, запекать около 2 часов.

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *