Удивительные котлетки

Категория: Горячие блюда/Блюда из круп
Описание: Продолжаю «лазить» на вкусных» группах в ОДНОКЛАССНИКАХ. Очень вкусные котлетки, и если не сказать, из чего они, мало кто сам догадается. )))
Ингредиенты для «Удивительные котлетки»:

  • Хлопья овсяные — 6 ст. л.
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Яйцо куриное — 3 шт
  • Кубик бульонный (куриный) — 1 шт
  • Масло растительное (для жарки)

Рецепт «Удивительные котлетки»:
Смешать в чашке : хлопья, мелко нарезанный лук, яйца. Можно добавить для пышности 1 ст. ложку муки и 2 ст. ложки молока. Всe перемешать, но не СОЛИТЬ! Тесто должно получиться как на оладушки. Раскалить сковородку, налить масло и ложкой выкладывать получившуюся массу, придавая форму котлеток. С одной стороны жарить минут 7, перевернуть на другую. Растворить кубик в стакане горячей воды, и очень ОСТОРОЖНО влить на сковороду, где жарятся котлеты. Уменьшить огонь и потушить ещe минут 10. Подавать с гарниром или со сметанкой.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *