Фаршированные блины с грибами и сыром

rphoto1329904352

Категория: Рецепты выпечки
Ингредиенты для «Фаршированные блины с грибами и сыром»:
150-200 г муки,
1 яйцо,
300 мл. молока,
3-4 ст. ложки растительного масла,
5-6 свежих шампиньонов,
1 луковица,
50 г сыра,
2 ст. ложки сливочного масла.

Рецепт «Фаршированные блины с грибами и сыром»:


Муку просеять в миску.

Муку просеять в миску

Добавить яйцо, молоко, соль.

Добавить яйцо, молоко, соль

Хорошо размешать и добавить растительное масло.

Хорошо размешать и добавить растительное масло

Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.

Дать постоять 20-30 минут и выпечь блинчики.

Грибы вымыть и нашинковать.

Грибы вымыть и нашинковать

Обжарить на сковороде в 2 ст. ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы. Обжаривать 2 минуты. Снять и остудить.

Обжарить на сковороде в 2 ст. ложка растительного масла, мелко нашинкованный лук и грибы. Обжаривать 2 минуты. Снять и остудить

Сыр натереть на терке и смешать и грибами.

Сыр натереть на терке и смешать и грибами

Выложить на чинку на блин и завернуть.

Выложить на чинку на блин и завернуть

Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон.

Сливочное масло распустить на сковороде и выложить завернутые блинчики. Обжарить с двух сторон

Выложить на блюдо и подавать к столу.

Фаршированные блины с грибами и сыром

С Веселой Масленицей!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *