Фаршированные куриные ножки «Экзотический рай»

Категория: Горячие блюда/Блюда из птицы/Фаршированная птица
Описание: Ароматные, сочные, нежные и вкусные куриные окорочка. С золотисто-хрустящей корочкой, с нежным ароматом меда и ананаса. Подойдет как к повседневному столу, так и к праздничному застолью.
Ингредиенты для «Фаршированные куриные ножки «Экзотический рай»»:

  • Сметана — 4 ст. л.
  • Зелень (петрушка, укроп) — 1 пуч.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Ананас (консервированный, шайбы) — 5 шт
  • Окорочок куриный (большие) — 3 шт
  • Мед — 1 ст. л.
  • Горчица («русская») — 1 ч. л.
  • Специи (тимьян, орегано, базилик)

Рецепт «Фаршированные куриные ножки «Экзотический рай»»:

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Осторожно удалить косточку из ножки, отделяя мясо от кости.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Перерубить кость у основания (это мне муж помогал)

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Нарезать ананасы небольшим кубиком.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Измельчить зелень.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Сыр натереть на терке.
Соединить сыр, ананасы, зелень, заправить 2 ст. л. сметаны, посолить и перемешать начинку.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Этой смесью нафаршировать куриные ножки.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Заколоть кожу шпажками так, чтоб начинка была полностью закрыта.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты В миске смешать мед, горчицу, специи и 2 ст. л. сметаны до однородной массы.

Фаршированные куриные ножки "Экзотический рай" ингредиенты Хорошенько смазать поверхность ножек соусом.
Запечь в духовке при температуре 200-220 градусов 30-40 минут до румяной корочки.
Ароматы витали даже в подъезде 😀

Приятного аппетита!!!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *