Фасолевый ароматрый супчик

Категория: Бульоны и супы/Горячие супы
Описание: В первый раз я варила именно фасолевый, получился мягенький, нежный, ароматный и очень вкусный супчик! Советую!!!
Ингредиенты для «Фасолевый ароматрый супчик»:

  • Фасоль консервированная (в томате) — 1 бан.
  • Картофель — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Морковь — 1
  • Грудинка — 150 г
  • Зелень — 1 пуч.
  • Лавровый лист — 1 шт
  • Чеснок (зубчик молодого чеснока) — 1 шт
  • Соль
  • Грудка куриная (для бульона)

Рецепт «Фасолевый ароматрый супчик»:

Фасолевый ароматрый супчик ингредиенты Приготовить бульон (куриная грудка не принципиальна, просто я хотела более диетический вариант получить ,дабы не облопаться , на ночь глядя в усмерть :-[ ) . Картофель нарезать кубиками и бросить в него. Морковку на крупной терке натереть и мелко нарезать лук, сделать зажарку, добавить в бульон. Варить 10 мин.

Фасолевый ароматрый супчик ингредиенты Грудинку нарезать полосками и обжарить, добавить в суп… Варить 5 мин. *YES*

Фасолевый ароматрый супчик ингредиенты Добавить фасольку и лавровый лист, подержать минут 5 на среднем огне и выключить. Добавить мелко нарезанную зелень и раздавить зубчик чеснока. Перемешать. Фасолька к этому моменту должна чуть развариться и дать сок с гущей :-X , так что если нет такого, то подержите на огне еще немного. Снять с огня. Дать настояться 10 минуток.

Фасолевый ароматрый супчик ингредиенты Приятного аппетита!!! Вкусненькоооо *HI* *HI* *HI*

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *