Форель, запеченная с ананасами «Розы»

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Однажды попробовала курицу и свинину с ананасами, очень понравилось такое сочетание ингредиентов, решила запечь и рыбу с ананасами, тоже очень вкусно. Хочу поделиться рецептом и идеей оформления форели с ананасами.
Ингредиенты для «Форель, запеченная с ананасами «Розы»»:

  • Форель (филе) — 250 г
  • Ананас (консервированный) — 100 г
  • Сметана — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль
  • Зелень

Рецепт «Форель, запеченная с ананасами «Розы»»:

Форель, запеченная с ананасами "Розы" ингредиенты Филе форели нарезать на полоски, консервированные ананасы кольцами нарезать на кусочки, в сметану добавить чеснок.

Форель, запеченная с ананасами "Розы" ингредиенты Филе форели посолить, смазать сметанно-чесночным соусом.

Форель, запеченная с ананасами "Розы" ингредиенты Выложить кусочки ананаса.

Форель, запеченная с ананасами "Розы" ингредиенты Свернуть в рулет 2 полоски филе форели с ананасами и скрепить шпажками.

Форель, запеченная с ананасами "Розы" ингредиенты Противень застелить фольгой, выложить рыбные "розы" и накрыть сверху фольгой. Выпекать при температуре 200 градусов под фольгой 10 минут, затем снять фольгу и выпекать ещё 10 минут.

Убрать шпажки. Готовые "розы" подавать с зеленью.

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *