Фриттата (омлет по-итальянски)

Категория: Горячие блюда/Блюда из яиц
Описание: Я не думала, что мне так понравится этот омлет. Я вообще не любитель этого, но решила попробовать сделать и, как оказалось, не зря!
Ингредиенты для «Фриттата (омлет по-итальянски)»:

  • Яйцо — 4 шт
  • Молоко — 3 ст. л.
  • Перец болгарский — 1 шт
  • Помидор — 2 шт
  • Кукуруза (консервированная) — 100 г
  • Соль

Рецепт «Фриттата (омлет по-итальянски)»:

Обдать помидоры кипятком и снять с них кожицу. У перца удалить семена и перегородки. Овощи нарезать и добавить к ним кукурузу.

Соединить яйца с молоком и солью. Взбить в густую пену, затем смешать с овощами.

Вылейте яично-овощную массу в форму и поставьте в пароварку на 7-10 минут или в духовку при 180 градусах около 20 минут. Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *