Фунчоза с курицей

Категория: Горячие блюда
Описание: Вы не представляете какой аромат стоит на кухне, когда готовишь это блюдо) А вкус, ммм… Даже мой племянник, не любитель перцев и курицы, слопал три тарелки)))
Ингредиенты для «Фунчоза с курицей»:

  • Филе куриное (Без кожицы) — 2 шт
  • Перец болгарский (Красный, жёлтый дибо зелёный, на ваш вкус))) — 2 шт
  • Чеснок (Пару зубчиков )
  • Помидоры черри (Нету черри, пойдут и обычные)
  • Соевый соус
  • Фунчоза (1 моточек. У меня лапша «Мидори» тонкая. )
  • Соль (По вкусу )

Рецепт «Фунчоза с курицей»:
Филе нарезаем небольшими кусочеами и обжариваем на сковородке. Затем режем перчики и чесночок и добавляем их к курице. Не забываем помешивать, чтобы всё равномерно прожарилось. Нарезаем помидорчики, добавляем в сковородку и заливаем всё соевым соусом. Закрываем сковородку крышкой, чтоб всё хорошенько протушилось. В это время берём лапшу и заливаем её кипятком. Ждём минут 5 пока лапша распариться. Затем сливаем воду, промываем лапшу, подрезаем её, чтоб она не была такой длинной (но это кому как нравится). Добавляем нашу лапшу в сковородку, перемешиваем и ещё чуть-чуть подливаем соевый соум, чтоб лапша не получилось суховатой. Тушим минут пять и всё, фунчоза готова! Приятного аппетита Вам! И простите за такое описание рецепта, это мой первый опыт)))

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *