Холодник из свёклы

rphoto1403673905

Категория: Супы
Ингредиенты для «Холодник из свёклы»:
Вареная свёкла 1 шт
Сельдерей (стебель) 2 шт
Лук зеленый (перо) 50 г
Редис 4 шт
Свежий огурец 1 шт
Вода минеральная по вкусу
Кефир по вкусу
Соль по вкусу
Сахар по вкусу
Яйцо 1 шт

Рецепт «Холодник из свёклы»:

Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук.

Нарезать мелко сельдерей, огурец, редис и лук

Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо.

Добавить натертое на мелкой терке вареное яйцо

Свеклу натереть на мелкой терке.

Свеклу натереть на мелкой терке

Добавить свёклу к овощам. Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус. Все перемешать.

Добавить свёклу к овощам.  Добавить кефир, минералку, соль и сахар в пропорциях на ваш вкус. Все перемешать

Подавать к столу.

Холодник из свёклы

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *