Чебуреки домашние

gd_img0512_1

Раздел: Рецепты > Выпечка > Несладкая выпечка > Другая выпечка

Чебуреки получаются очень вкусными. Тесто мягкое и хрустящее, а начинка сочная.

Состав:

  • для теста
  • мука — 4 стакана,
  • растительное масло — 8 ст. ложек,
  • соль — 2 щепотки,
  • сахар — 1 ч. ложка,
  • вода — 1 1/4 стакана (одна целая одна четвертая стакана),
  • водка — 1 ч. ложка
  • для начинки
  • свинина — 300 г,
  • говядина — 300 г,
  • молоко или мясной бульон — 0,5-1 стакан,
  • лук репчатый — 1 шт,
  • соль, перец, петрушка, укроп

Приготовление:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *