Шашлык из свинины «Для семьи»

Категория: Горячие блюда/Блюда из мяса/Шашлык
Описание: Наверно в большинстве семьей, шашлык мы любим все свиной! А как же можно не любить, вкуснее и не может быть! Ароматный, нежный, сочный! Нам понравится уж точно! Предложу рецепт не зря, будем пробовать друзья!
Ингредиенты для «Шашлык из свинины «Для семьи»»:

  • Свинина — 3 кг
  • Сметана — 500 мл
  • Желток яичный — 3 шт
  • Вода минеральная — 700 мл
  • Лук репчатый — 5 шт
  • Сахар — 1 ст. л.
  • Специи (Специи FORESTERS, по вкусу)
  • Уксус (Можно меньше. (и можно заменить на лимонные сок)) — 1 ст. л.
  • Соль

Рецепт «Шашлык из свинины «Для семьи»»:

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Продукты. Кол-во продуктов на ваше усмотрение.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Мясо нарезать не очень большими кусками.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Лук нарезать кольцами, или полукольцами, добавить к мясу. Добавить по вкусу специи FOPESTER.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Желтки взбить со сметаной

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Минеральную воду смешать с сахаром

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты К мясу с луком добавить сметанно-яичную массу

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Хорошо перемешать.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Влить минералку с сахаром, добавить уксус, еще раз проверить на специи, и поставить мариноваться. от 5 часов, лучше ночь.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Для приготовления шашлыка используем шампуры FORESTER. Плотно нанизываем мясо, лук можно по желанию добавить (не обязательно)

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Готовим на углях, постоянно переворачивая.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Следим, чтоб огонь не разгорался (если будет жирок капать), можно тогда немного водой воспользоваться.
Доводим до готовности.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Шашлык готов.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Очень нежный и сочный получается.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Подавать с любимыми овощами, соусами.

Шашлык из свинины "Для семьи" ингредиенты Приятного аппетита!

Шашлык готов.


Приятного аппетита!



Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *