Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix

Категория: Горячие блюда/Блюда из рыбы и морепродуктов/Горячие блюда из рыбы
Описание: Ну кто не любит шашлык? Он вкусный, здоровый, красочный и надо всего несколько минут, чтобы приготовить. Более того, если погода не радует снаружи, то шашлык может так же легко быть приготовлен и дома, на гриле, в духовке. Я вам предлагаю пряный, ароматный шашлык из рыбы с прекрасным гарниром из риса Акватика Mix.
Ингредиенты для «Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix»:

  • Филе рыбное (любая рыба с плотным мясом) — 800 г
  • Чеснок ( маринад) — 3 зуб.
  • Петрушка ( маринад) — 1 пуч.
  • Кориандр ( маринад) — 1 ч. л.
  • Паприка сладкая ( маринад) — 1 ч. л.
  • Перец чили (сушенный маринад) — 0,5 ч. л.
  • Лимон (сок, маринад) — 1 шт
  • Масло оливковое ( маринад) — 0,3 стак.
  • Соль ( маринад)
  • Перец болгарский (красный и желтый) — 2 шт
  • Рис (Акватика микс) — 1 стак.

Рецепт «Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix»:

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Для шашлыков нужна, конечно, рыбка с плотным мясом, это может быть форель, горбуша, лаврак, сибак и т. д.
У меня клюнул менек, я замороженное филе не покупаю, поэтому сегодня такая рыба, она из породы тресковых.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Я рыбку, конечно, разделала на филе, нарезала на кусочки (примерно 3х3 см).

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Для маринада нам понадобятся вот эти ингредиенты.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Из лимона выжала сок, чеснок измельчила, паприку, петрушку, кориандр, чили, щепотку соли, масло, все положила в чашу блендера.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Несколько пульсов, и маринад готов. Две столовые ложки маринада отложим в другую посуду, он нам понадобится для риса.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Замаринуем рыбу и в холодильник на 1 час.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Рис Акватика Mix отварим согласно инструкции, и готовый рис добавим 2 столовые ложки маринада, размешаем и попробуем на соль, добавим по вашему вкусу. Вкусный гарнир готов, его можно подавать как теплым, так и холодным.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Деревянные шпажки я замачиваю на 10 минут в кипятке. Болгарский перец режу небольшими кусочками.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты На шпажки нанизываю поочередно кусочки рыбы с болгарским перцем.

Шашлычки из рыбы с рисом Акватика Mix ингредиенты Я готовила в духовке, заранее нагрела духовку до температуры 260 градусов, положила наши шашлычки, у меня они готовились около 10 минут, смотрите не пережарьте.






Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *