Юшка грибная

Категория: Бульоны и супы/Горячие супы/Другие супы
Описание: Грибы и все тут!
Ингредиенты для «Юшка грибная»:

  • Грибы (сушеные) — 50 г
  • Фасоль — 250 г
  • Картофель — 300 г
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Масло подсолнечное — 50 г
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Юшка грибная»:
Способ приготовления грибной юшки:
Грибы промоем, зальем холодной водой и отварим.
Затем мелко посечем.
В грибной отвар положим сваренную фасоль и нарезанный маленькими кусочками картофель.
Доведем до кипения, добавим грибы,
посолим и варим до готовности.
Грибную юшку заправим пассированным на подсолнечном масле луком. На стол юшку подаем с зеленью укропа.

Приятного аппетита

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *