Яблочный десерт

rphoto1398160122

Категория: Десерты
Ингредиенты для «Яблочный десерт»:
Яйца 2 шт
Сахар 2 ст. л.
Молоко 3.2%-ной жирн. 0,5 л
Крупа манная 1 ст. л.
Яблоко (больших) 2 шт
Лимон 1 шт

Рецепт «Яблочный десерт»:

Яблоки запечь в духовке и отделить мякоть.

Яблоки запечь в духовке и отделить мякоть

Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до кремовой консистенции.

Яичные белки отделить от желтков. Желтки взбить с сахаром до кремовой консистенции

Молоко прогреть на среднем огне, высыпать манную крупу и довести до кипения. Уменьшить огонь и томить 10 минут. Постепенно влить желтки, помешивая, не позволяя кипеть.

Молоко прогреть на среднем огне, высыпать манную крупу и довести до кипения. Уменьшить огонь и томить 10 минут. Постепенно влить желтки, помешивая, не позволяя кипеть

Снимите с огня и добавьте яблочное пюре и сок лимона. Дайте остыть.

Снимите с огня и добавьте яблочное пюре и сок лимона. Дайте остыть

Белки взбейте до крепкой пены.

Белки взбейте до крепкой пены

Аккуратно смешайте с остальной массой. Разложите по креманкам и уберите в холодильник. При подаче украсьте любыми фруктами.

Яблочный десерт

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.kedem.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *