Яичница по-грузински

Категория: Горячие блюда/Блюда из яиц
Описание: Яркий и вкусный завтрак для семьи. Для любителей остро-пряного аромата.
Ингредиенты для «Яичница по-грузински»:

  • Помидор (Средний) — 2 шт
  • Яйцо — 3 шт
  • Лук репчатый (Маленький) — 1 шт
  • Кинза — 0,5 пуч.
  • Масло растительное (Немного)
  • Хмели-сунели (По вкусу)
  • Специи (По вкусу: соль, острый красный молотый перец)
  • Лук зеленый (Два пера) — 2 шт
  • Чеснок — 2 зуб.

Рецепт «Яичница по-грузински»:

Яичница по-грузински ингредиенты На растительном масле потушить мелко порезанные помидоры и репчатый лук, нарезанный полукольцами.

Яичница по-грузински ингредиенты Сразу же добавить соль и перец, мелко нашинкованную кинзу и хмели-сунели. Чеснок мелко нарезать, все перемешать и тушить, пока томаты не пустят сок и станут пюрированными.

Яичница по-грузински ингредиенты Аккуратно разбить яйца, чтобы они не растеклись, и подсолить их. Украсить мелко нашинкованным зеленым луком. Подержать под закрытой крышкой 2-3 мин.

Приятного аппетита!

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *