Яйца, запеченные в картофельном пюре

Категория: Горячие блюда/Гарнир/Картофельный гарнир
Описание: Этим блюдом я вам "Америку не открою"… Обычное пюре. Но с запеченными яйцами выглядит поинтересней, что может привлечь детей. Хотя мой муж не ребенок, но ему понравилось необычное оформление пюре с яйцами… Это блюдо можно подать как самостоятельно, так и с колбаской, сосисками, окорочками и т. д.
Ингредиенты для «Яйца, запеченные в картофельном пюре»:

  • Картофель — 4-5 шт
  • Яйцо куриное — 4 шт
  • Молоко
  • Соль (по вкусу)

Рецепт «Яйца, запеченные в картофельном пюре»:

Яйца, запеченные в картофельном пюре ингредиенты Почистить, отварить картофель.
Воду слить, добавить молоко и размять в пюре.

Яйца, запеченные в картофельном пюре ингредиенты Переложить пюре в смазанную сливочным маслом форму.
Сделать в нем 4 углубления и в каждое выпустить по яйцу.

Яйца, запеченные в картофельном пюре ингредиенты Запечь в духовке до готовности яиц. Достаем из духовки.
Можно подавать это пюре либо в сковороде (самостоятельно), либо положить порционно на тарелки с рыбой, сосисками, курицей и т. д.

Материалы взяты с сайта: www.povarenok.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *