Яйца со шпротами

Раздел: Закуски

Время приготовления: 25 мин

Метод:

Калорийность на 100г гр.:

  • Белки: 9 г
  • Жиры: 20.6 г
  • Углеводы: 3.3 г

Ингредиенты:

Шпроты 1банка
Яйцо куриное 6шт
Авокадо 2шт
Майонез 4ст.л
Лук порей 1/4стебля
Сок лимона 2ст.л
Соль морская по вкусу
Мята свежая для подачи

Как приготовить Яйца со шпротами

1
Шпроты выложить на бумагу, чтобы удалить излишки масла.

2
Яйца отварить, очистить и натереть на средней терке.

3
Авокадо разрезать пополам, удалить кожицу, мякоть натереть на средней терке и сбрызнуть соком лимона.

4
Смешать тёртые яйца и авокадо, добавить майонез и при необходимости посолить, массу хорошо перемешать.

5
Лук-порей нашинковать кольцами. В сервировочном кольце выложить яйцо с авокадо на порционные тарелки, сверху разложить шпроты по 3-4 шт на порцию, посыпать пореем и подавать с листиками свежей мяты.

Рецепт «Яйца со шпротами» готов, приятного аппетита 😉
Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

Материалы взяты с сайта: www.tvoirecepty.ru

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *