Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Блюда из овощей » Помидоры с гуакамоле



    Помидоры с гуакамоле

     
     
     
       
      Помидоры с гуакамоле
    Необходимые продукты:
    помидоры - 4 шт.
    авокадо - 4 плода
    лук измельченный - 1 1/2 ст. ложки
    кинза измельченная - 1 1/2 ст. ложки
    оливковое масло - 4 ст. ложки
    чили измельченный - 1 стручок
    латук измельченный
    уксус 3%-й - 1 1/2 ст. ложки
    перец черный молотый , соль






    Способ приготовления рецепта:
    Помидоры очистить от кожицы, срезать верхушку и аккуратно выбрать часть сердцевины так, чтобы помидоры не потеряли форму. Выложить их на сито срезанной частью вниз, чтобы стек весь сок, затем перевернуть, смазать небольшим количеством масла, уксусом, посолить и поперчить.

    Для приготовления гуакамоле тщательно перемешать очищенные от кожицы и косточек и растолченные авокадо с луком, чили, кинзой, небольшим количеством масла и соли.

    Нафаршировать помидоры приготовленной смесью, положить в салатник, предварительно выстланный латуком, покрыть срезанной верхушкой, сбрызнуть маслом, уксусом, посолить и поперчить. Подавать сразу же.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"