Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Бульоны » Бульон с фрикадельками из отварного мяса



    Бульон с фрикадельками из отварного мяса

     
     
     
       
      Бульон с фрикадельками из отварного мяса
    Необходимые продукты:
    бульон мясной - 150 мл
    говядина отварная - 30 г
    белый хлеб - 3 г
    яйцо - 1/4 шт.
    лук репчатый - 2 г
    зелень петрушки (укропа) - 2 г
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Приготовить фрикадельки: отварную говядину 2 раза пропустить через мясорубку вместе с предварительно замоченным в холодной воде и отжатым белым хлебом без корки. Добавить взбитое яйцо, натертый на терке сырой лук репчатый, посолить, перемешать. Сформовать фрикадельки (шарики величиной с грецкий орех), опустить в кипящий мясной бульон и варить 10 минут. Заправить зеленью петрушки или укропа.

    Выход: 200 г
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"