Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Бульоны » Бульон с рыбными фрикадельками



    Бульон с рыбными фрикадельками

     
     
     
       
      Бульон с рыбными фрикадельками
    Необходимые продукты:
    филе рыбы сом - 150 г
    яичные белки - 2 шт.
    лук репчатый - 1/2 головки
    семена кунжута - 1 ст. ложка
    сало свиное - 1 ст. ложка
    имбирь молотый - 1/4 ч. ложки
    соль - по вкусу
    * бульон рыбный - 2 стакана






    Способ приготовления рецепта:
    Филе рыбы пропустите через мясорубку, добавьте немого воды, рубленый лук, имбирь, растопленное свиное сало, яичные белки, соль и перемешайте.

    Из приготовленного фарша сформуйте небольшие шарики, опустите их в кипящую воду и варите 15 минут. Бульон процедите.

    При подаче фрикадельки положите в тарелку, залейте их горячим бульоном и посыпьте рубленой зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"