Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Бульоны » Бульон с клецками



    Бульон с клецками

     
     
     
       
      Бульон с клецками
    Необходимые продукты:
    мука - 150 г
    яйцо - 1 шт.
    молоко - 1/2 стфкана
    вода минеральная - 1/2 стакана
    масло - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    фарш колбасный - 200 г
    печень говяжья - 100 г
    бульон - 1 л
    зелень петрушки - 1 ст. ложка






    Способ приготовления рецепта:
    Смешать молоко, муку и минеральную воду. Добавить яйцо и замесить тесто. Оставить тесто при комнатной температуре примерно на 30 минут. Сформировать из теста палочки и обжарить их в разогретом масле.

    Смешать колбасный фарш и печень, добавив туда нашинкованный лук. Обжарить получившуюся смесь в масле. Затем скатать из палочек и смеси рулет, порезать его ломтиками, положить в тарелки и залить бульоном.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"